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這是我超愛吃的【台北濱江】魚中之王,肉質扎實無腥味~藍鑽龍斑魚-輪切 500-560g/片

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廟口夜市必吃美食

【台北濱江】魚中之王,肉質扎實無腥味~藍鑽龍斑魚-輪切 500-560g/片


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新莊廟口夜市營業時間



美食介紹:

來自俄羅斯生在北太平洋深海500公尺以下野生的藍鑽龍斑,有著魚中之王的稱號。肉質香甜,皮超Q,口感綿密紮實不軟爛,入口即化,吃起來像圓鱈一樣綿密卻沒有腥味!!在魚類中為高等價值的魚!!

蒸、烤、煎多種料理方法都美味~






新莊廟口夜市美食









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